Anadolu AÖF · Aşçılık

2. Sınıf Bahar Dönemi

Önlisans7 ders

Genel Denemeler

Dönemin bütün derslerinden vize kapsamındaki sorularla hazırlanan genel deneme.

Hazırlanıyor

Dönemin bütün derslerinden final kapsamındaki sorularla hazırlanan genel deneme.

Hazırlanıyor

Osmanlı Mutfağı

AŞÇ202U · Zorunlu · 7 AKTS

Yöresel Mutfaklar

AŞÇ204U · Zorunlu · 7 AKTS

Menü Yönetimi

AŞÇ212U · Zorunlu · 5 AKTS

Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi II

TAR202U · Zorunlu · 3 AKTS

Türk Dili II

TÜR202U · Zorunlu · 3 AKTS

Gastronomide Yeni Akımlar

AŞÇ214U · Seçmeli · 5 AKTS

Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri

LBV212U · Seçmeli · 5 AKTS