Soru 1 / 20
Karma Test
9. Sınıf Sağlık Bilgisi ve Trafik Kültürü Sağlıklı Yaşam Alışkanlıkları Gıda Kaynaklı Hastalıkları Önleme - Karma Test 2
9. Sınıf Sağlık Bilgisi ve Trafik Kültürü Sağlıklı Yaşam Alışkanlıkları Gıda Kaynaklı Hastalıkları Önleme konusuna yönelik farklı zorluk seviyelerinden 20 sorudan oluşan Karma Test 2.
- Ders
- Sağlık Bilgisi ve Trafik Kültürü
- Ünite
- Sağlıklı Yaşam Alışkanlıkları
- Konu
- Gıda Kaynaklı Hastalıkları Önleme
- Test türü
- Karma Test
- Test numarası
- 2
Test Soruları
Testi çözmek için sayfa etkileşimli olarak hazırlandığında şıklarını seçebilirsin.
Soru 2 / 20
Hepatit A virüsü kitapta hangi durumla ilişkilendirilmiştir?
Soru 3 / 20
Gıda kaynaklı hastalıkların yaygın belirtilerinden biri hangisidir?
Soru 4 / 20
Gıda kaynaklı enfeksiyonlara karşı daha hassas gruplardan biri hangisidir?
Soru 5 / 20
Gıda alerjisinin temelinde hangi durum vardır?
Soru 6 / 20
Aşağıdakilerden hangisi yaygın alerjenler arasında verilmiştir?
Soru 7 / 20
Gıda alerjisinde görülebilecek ciddi belirtilerden biri hangisidir?
Soru 8 / 20
İklim değişikliği, küresel tedarik zincirlerinin uzaması ve işlenmiş gıdaların artışı birlikte hangi sonucu doğurmuştur?
Soru 9 / 20
Bir kişide süt ve süt ürünleri tüketiminden sonra şişkinlik, gaz, ishal ve karın ağrısı tekrarlanıyor. Bağışıklık sistemiyle ilişkili bir tepki saptanmıyor. En uygun açıklama hangisidir?
Soru 10 / 20
Gıda alerjisi ile intoleransı ayırmada aşağıdaki ölçütlerden hangisi en belirleyicidir?
Soru 11 / 20
Gıda alerjisinde tetikleyici besinden tamamen uzak durulurken intoleransta besinin sınırlandırılması veya alternatifinin seçilebilmesi neyi gösterir?
Soru 12 / 20
Bir çocukta yapay renklendirici ve tatlandırıcılı ürünlerin fazla tüketimi kitapta hangi sorunlarla ilişkilendirilmiştir?
Soru 13 / 20
Bir tüketici katkı maddelerinin olası zararlarından korunmak istiyor. Aşağıdaki davranış dizilerinden hangisi en uygundur?
Soru 14 / 20
Bir üründe katkı maddesi bulunmaktadır. Aşağıdaki bilgilerden hangisi tek başına bu ürünün sağlığa zararlı olduğunu göstermeye yetmez?
Soru 15 / 20
Bir tüketici yalnız “E kodu gördüğüm her ürün zararlıdır.” sonucuna varıyor. Kitaptaki bilgiye göre bu genelleme neden yanlıştır?
Soru 16 / 20
Bir işletme katkı maddelerini yasal sınırlar içinde kullanıyor ancak ürünleri uygun sıcaklıkta saklamıyor. Bu durumda hangi değerlendirme doğrudur?
Soru 17 / 20
Bir deniz ürünü görünüş ve tat bakımından normaldir ancak kirli sulardan toplanmıştır. Kitaptaki midye örneğine göre en uygun çıkarım hangisidir?
Soru 18 / 20
Kirli sudan toplanmış midyelerin iyice pişirildiği için tamamen güvenli olduğu savunuluyor. Kitaptaki bilgi bu görüşü nasıl değerlendirir?
Soru 19 / 20
Bir gıda işletmesinde ürünler güvenilir kaynaktan temin ediliyor, çiğ ve pişmiş ürünler ayrılıyor ve uygun sıcaklıkta saklanıyor; ancak çalışanların el hijyeni zayıf. Bu sistemin değerlendirmesi nasıl olmalıdır?
Soru 20 / 20