9. Sınıf Biyoloji Yaşam Besinlerin Yapısında Bulunan Karbohidrat, Lipit ve Proteinlerin Belirlenmesi - Kolay Test | Biyoloji

Ders: Biyoloji
Ünite: Yaşam
Konu: Besinlerin Yapısında Bulunan Karbohidrat, Lipit ve Proteinlerin Belirlenmesi
Test türü: Kolay Test

Test Soruları

Testi çözmek için sayfa etkileşimli olarak hazırlandığında şıklarını seçebilirsin.

Soru 1 / 20

Bir besin örneğinde belirli bir organik molekülün bulunup bulunmadığını anlamak için örneğe bir madde ekleniyor ve oluşan renk değişimi gözleniyor. Bu amaçla kullanılan madde ders kitabında hangi adla ifade edilir?

Soru 2 / 20

Bir besin örneğine Lugol çözeltisi eklendiğinde mavi-mor renk oluşuyor. Bu bulgu hangi organik molekülün varlığını destekler?

Soru 3 / 20

Glikojen içeren bir örneğe iyot çözeltisi (Lugol) eklendiğinde hangi renk beklenir?

Soru 4 / 20

Selülozun belirlenmesinde kullanılan ayıraç ve beklenen renk değişimi hangi seçenekte doğru verilmiştir?

Soru 5 / 20

Glikoz veya fruktoz içeren bir örnekte Benedict çözeltisi kullanıldığında hangi renk değişimi beklenir?

Soru 6 / 20

Fehling çözeltisi glikoz veya fruktoz bulunan bir örnekte hangi renk değişimini oluşturabilir?

Soru 7 / 20

Monosakkaritlerin belirlenmesinde kullanılan ve kırmızı renk oluşturan ayıraç hangisidir?

Soru 8 / 20

Bir örnekte amino asit varlığını araştıran öğrenci hangi ayıracı kullanmalıdır?

Soru 9 / 20

Protein içeren bir örneğe nitrik asit eklendiğinde oluşması beklenen renk hangisidir?

Soru 10 / 20

Proteinlerin belirlenmesinde yaygın kullanılan testlerden biri aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 11 / 20

Commasie (Komasi) mavisi G-250 ile hangi organik molekülün varlığı araştırılır?

Soru 12 / 20

Sudan III veya Sudan IV çözeltisi hangi organik molekül grubunun belirlenmesinde kullanılır?

Soru 13 / 20

Sudan kırmızısı bir örnekte yağ bulunduğunda hangi rengi oluşturur?

Soru 14 / 20

Doymamış yağların belirlenmesinde kullanılan ayıraç aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 15 / 20

Bir örneğe Osmik asit eklendiğinde siyah renk oluşması en çok hangi bileşiğin varlığını destekler?

Soru 16 / 20

Ayıraçların gıda endüstrisindeki kullanım amacı aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 17 / 20

Nişasta içeriğinin belirlenmesinde yaygın olarak kullanılan test aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 18 / 20

Deneyde kullanılan ayıraç ile besin örneğinde herhangi bir renk değişimi görülmezse etkinlik yönergesine göre ne yapılmalıdır?

Soru 19 / 20

Organik molekül tayini deneyinde gözlemlerin tabloya kaydedilmesinin temel amacı aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 20 / 20